炸羊肉串的做法家常做法窍门视频(炸羊肉串的做法)

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大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。炸羊肉串的做法家常做法窍门视频,炸羊肉串的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

羊肉

500g

辅料

适量

适量

葱姜蒜

适量

十三香

适量

黑芝麻

适量

孜然

适量

酱油

适量

料酒

适量

白糖

适量

辣椒面

适量

步骤

1.羊肉洗净切片;

2.葱姜蒜切末;

3.取小碗加入白糖、料酒、盐、酱油调汁;

4.羊肉中加入葱姜蒜末;

5.加入十三香、黑芝麻、孜然,少撒一点辣椒面,倒入调好的汁;

6.充分抓匀,腌制30分钟;

7.用牙签串成肉串;

8.炒锅加入适量油,可多加一些,我不喜欢吃剩下的油,所以用的少些;

9.加入羊肉串炸制;

10.出锅装盘,如果喜欢还可以蘸椒盐吃。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。