导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。mm露b很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!奶露其实就是一种用植脂末(奶精)加水、牛奶...
大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。mm露b很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
奶露其实就是一种用植脂末(奶精)加水、牛奶按固定比例调出来的一种半成品。现在开奶茶店基本都是用奶浆及奶露做奶茶原因主要是以下:
1、植脂末是粉末状,很容易化不开,制成液体就能避免这一点,颗粒物也会更少,喝起来更幼滑。
2、为了调味,中和(提高或减弱)同体积液体中奶味的相对浓度。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。