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1、“菠萝”是长在地上的,就是平常小贩推在街上卖的那些,盐水泡着那些,黄黄的,一块块的。
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而长在树上那些是叫“菠萝蜜”,有的地方人也叫菠萝。
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你可以在百度按图片那项,输入“菠萝”“菠萝蜜”查看一下有什么分别就知道了!
“菠萝蜜”属桑科,菠萝蜜属,因其果实挂在树上像菠萝,故别名又叫“树菠萝”;因它的形状像牛的蜂窝胃,所以又叫“牛肚子果”;傣家称之为“麻朗”。
4、菠萝蜜是德宏地区名产水果之一,全州各地均有栽培,年总产量近万吨,在全州水果总产量中居于首位。
5、芒市所种的菠萝蜜主要有两个品系,即软质肉系和脆质肉系,果皮有淡黄、黄绿两种,果实极大,卵圆形或球形及长圆形,纵径26.5-53厘米,果肉有金黄、淡黄二种,质细嫩香甜,有浓郁香气,品质上等。
6、可溶性固体物为 22%-29%,含糖量达14.58%,维生素C含量达3.39毫克/100克,畹町、回环、华我等傣族、德昂村寨种植较多。
7、脆质肉系,果皮呈黄绿色或浅绿色,果实较大,卵圆形或长圆形,纵径盟。
8、46厘米,横径18.6-24厘米,果重2.7-7.4千克, 果肉厚,呈金黄色,质细嫩而脆,胜似鲜美的荔枝,味甜而香,品质上等;可溶性固体物较软质低,含糖量较软质高,每年7?8月大批菠萝蜜上市。
9、菠萝蜜吃法:一是做水果吃,二是用果肉放进鸡蛋面粉中搅拌后用油煎吃,则为上等佳品,三是将果仁煮熟吃,味似菱角,可充饥。
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