大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。老南瓜怎么做好吃又营养,老南瓜怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蜂蜜蒸南瓜的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 工艺:蒸
主料:南瓜400克,葡萄,罐装樱桃各适量。 调料:糖,蜂蜜各适量。
1.南瓜去皮洗净,切块,焯水待用。
2.南瓜块、葡萄、罐装樱桃如图放入盘中,淋上调料,上笼蒸至酥烂即可。
南瓜蒸的时间要长一点,使南瓜酥烂香甜。
菜系及功效:家常菜谱 工艺:蒸
主料:南瓜250克,百合100克,罐装红樱桃1粒。 调料:白糖,盐,蜂蜜各适量。
1.南瓜改刀成菱形块;百合洗净。
2.南瓜、百合如图装盘,撒上调料,装饰红樱桃,上笼蒸熟即可。
南瓜要蒸酥烂,少放一些盐能提味。
菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 清热去火食谱 工艺:煮
主料:老南瓜一斤,绿豆二两 调料:盐,白糖各少许
1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。
2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。
4、这时可放少许白糖或者盐(放糖或盐根据自己的喜好)。
5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。