导读 大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。肉干有营养价值吗，肉干很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、肉干的种类繁多，有猪肉...
大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。肉干有营养价值吗，肉干很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、肉干的种类繁多，有猪肉干、牛肉干、羊肉干、马肉干、兔肉干等，这类产品的水分活度很低，大多数细菌已经不能生长，故保质期较长，这类产品的蛋白质含量很高，属于肉制品中的高档产品。
2、总体来说都是采用精肉经过卤制入味、烘干、调味等过程。
3、包装方式有散装、精装、糖果装等多种样式。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。