大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。醋蛋治百病的偏方,醋蛋治百病很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、中医认为,食醋性温,味酸苦,有开胃、养肝、散瘀、止痛等功效。
2、鸡蛋味甘,性平,有补中益气、养阴定惊等作用。
3、蜂蜜味甘,性平,可补中、润燥、止痛、解毒。
4、三者合用,可以滋阴养肝、补中开胃。
5、古代医家采用醋蛋治疗咽疼、心绞痛、胃疼等多种疾现代营养学认为,米醋中含有多种有机酸、氨基酸、微量元素和维生素,鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂,蜂蜜以葡萄糖和果糖为主,也含有大量氨基酸、矿物质等营养物质,蛋壳经醋浸泡后,一部分钙被溶解,形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。
6、研究发现,醋蛋液可以降血脂,增强机体抗自由基的作用,对预防动脉硬化有帮助,也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用,但降血压、降血糖作用证据尚不充分。
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