大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。正宗铁观音产地是哪里,铁观音产地在哪里很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、铁观音原产安溪县西坪镇,已有200多年的历史,关于铁观音品种的由来,在安溪还留传着这样一个故事,相传,清乾隆年间。
2、安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨,十年从不间断,可见礼佛之诚。
3、一夜,魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树,正想采摘时,一阵狗吠把好梦惊醒。
4、第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。
5、于是采下一些芽叶,带回家中,精心制作。
6、制成之后茶味甘醇鲜爽,精神为之一振。
7、魏认为这是茶之王,就把这株茶挖回家进行繁殖。
8、几年之后,茶树长得枝叶茂盛。
9、因为此茶美如观音重如铁,又是观音托梦所获,就叫它“铁观音”。
10、从此铁观音就名扬天下。
11、铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。
12、冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。
13、茶音高而持久,可谓“七泡有余香”。
14、 参考资料:瑞丽女性网。
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