导读 大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。怎么和面做面条劲道又不硬，怎么和面做面条很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、先放...
大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。怎么和面做面条劲道又不硬，怎么和面做面条很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、先放适量面，水可以一边活一边加，做面条面要活的硬一点。
2、活好揉成团，擀开，薄厚要擀匀。
3、擀到2毫米薄厚，撒上干面粉对折4层，切的时候要宽细匀称（根据个人爱好）。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。