糯米团怎么做不粘手(糯米团怎么做)

导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。糯米团怎么做不粘手,糯米团怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1.糯米洗净后提前...

大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。糯米团怎么做不粘手,糯米团怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1.糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜,或者4个小时晾干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止

同时将油条切成小段,海苔剪碎备用;

2.取一块干净的毛巾,用凉水浸湿,挤干多余水分,

在手心中间团成一个圆卷,类似于小碗的形状取一勺蒸熟的

糯米放在中间,加入两小勺白糖,几块油条

3、再取一勺糯米盖在上面,把毛巾收拢,轻轻用力团起来,

用手稍稍造型,即可得到一个圆球状

4.做好一个后,毛巾需要再浸湿、扭干,才能操作下一个,

最后可以根据自己的喜好,在糯米团上撒上适量的肉松、海苔、坚果、芝麻等增加香味

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。