导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。卤鸡翅尖的制作方法,卤鸡翅尖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料:廖排骨浓缩卤汁...
大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。卤鸡翅尖的制作方法,卤鸡翅尖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料:廖排骨浓缩卤汁一包,鸡翅鸡尖
做法:
1.鸡翅鸡尖洗干净,剪去指甲。
2.放入开水中煮2分钟除血水,去浮沫,捞起沥干。
3.撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后,注水加热,味道淡了可多加卤汁。
4.鸡翅鸡尖入卤水大火煮沸,中小火煨三十到五十分钟。
5.关火,让鸡翅鸡尖在卤水中浸泡1小时,充分入味。
温馨提示:
1.卤汁使用越久味道越香。
2.使用后的卤汁可用来烧菜、煮面或作为火锅汤料味道更佳。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。