导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。地三鲜都有哪三鲜,三鲜是指哪三鲜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我国民间历来...
大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。地三鲜都有哪三鲜,三鲜是指哪三鲜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯。
2、三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。
3、地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。
4、其中以尝地三鲜最为普遍。
5、到了东北,地三鲜就变成把土豆、茄子、辣椒炒在一起。
6、这可是道很有名的东北菜。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。