大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。大拉菲红酒图片,大拉菲很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原料不同
大拉菲一般用手工的方式从平均树龄45年的葡萄藤上采摘并挑选葡萄,来生产“大拉菲”。
不符合生产“大拉菲”质量标准的葡萄以及低龄葡萄树上结出的葡萄就用于酿造“小拉菲”(也叫“拉菲副牌”)。
2、酒味不同
小拉菲是低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较淡,复杂度也不是很突出,这些葡萄树(一般是10~15年以下)出产的葡萄用于酿造。
大拉菲就为更加醇厚,突出。
3、酿造不同
葡萄分拣时,品质极佳的葡萄酿造拉菲正牌,其余葡萄酿造副牌 ,即小拉菲。发酵完成后,要进行一系列的品鉴,表现突出的定义为正牌。
4、价格不同
从国际不含税均价看,拉菲正牌的价格是副牌的 3 倍多。
参考资料:搜狗百科-拉菲红酒
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