导读 大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。必需脂肪酸包括，必需脂肪酸很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、被明确定义的人体必...
大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。必需脂肪酸包括，必需脂肪酸很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、被明确定义的人体必需脂肪酸有两类，一类是以α-亚麻酸为母体的ω-3 系列多不饱和脂肪酸；另一类是以亚油酸为母体的ω-6 系列不饱和脂肪酸。
2、1，α-亚麻酸：人体摄入了α-亚麻酸（α-linolenic acid，ALA）后，通过人体自身的机能可以代谢出二十碳五烯酸（eicosapentaenoic acid，EPA）和二十二碳六烯酸（docosahexenoic acid，DHA）。
3、而二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）也属于ω-3 系列的多不饱和脂肪酸。因此，通常将α-亚麻酸称为ω-3 系列多不饱和脂肪酸的母体。
4、2，亚油酸：人体摄入了亚油酸（linoleic acid，LA）后，通过人体自身的机能可以代谢出γ-亚麻酸（伽玛亚麻酸）及花生四烯酸。而γ-亚麻酸、花生四烯酸也属于ω-6 系列的不饱和脂肪酸。因此，通常将亚油酸称为ω-6系列不饱和脂肪酸的母体。肉类、花生中也含有一定量的花生四烯酸。
5、生理功能：
6、1，人体细胞的组成成分。
7、2，合成某些生物活性物质，如前列腺素的前体。
8、3，视力、脑发育和行为发育有关。
9、4，构成生物膜脂质。
10、5，参与类脂代谢。
11、6，维持皮肤等组织对水的不通透性。
12、以上内容参考：百度百科——必需脂肪酸
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。