导读 大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。淹白萝卜怎么腌好吃又脆，萝卜怎么腌好吃又脆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、白...
大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。淹白萝卜怎么腌好吃又脆，萝卜怎么腌好吃又脆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、白萝卜不用去皮，洗净即可，萝卜带皮腌制更脆更好吃。
2、萝卜具有辛辣味，所以需要通过盐糖腌制去水。
3、糖醋汁熬制配料可以适当调节，温度晾晒到40度左右再倒入萝卜中。
4、糖醋萝卜至少浸泡8小时以上，这样吃起来味道更好。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。