导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。凉拌凉皮怎么做的方法视频教程,凉拌凉皮的做法及调料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。凉拌凉皮怎么做的方法视频教程,凉拌凉皮的做法及调料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:面粉、水。
调料:辣椒油、醋、蒜泥、盐水。
1、面团要软硬适度,太软太硬都不方便后面的操作;
2、将揉好的面团放置1个小时;
3、加水开始洗面(揉压面团),洗到水变白白地,就将其倒入另一个大锅中,继续加水洗面团;
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。