泡虾是台州哪个地方的美食(泡虾)

导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。泡虾是台州哪个地方的美食,泡虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!酸辣泡虾的做法 原...

大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。泡虾是台州哪个地方的美食,泡虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

酸辣泡虾的做法

原料:鲜虾、柠檬、泡野山椒、白糖、白醋

制作方法:

1、虾去皮,去虾线,洗净后用开水焯熟,捞出,控水,放凉。

2、檬一半切片,一半榨汁,与适量野山椒、一勺白糖,少许白醋混合,拌在虾中。密封好,冷藏2小时以上即可食用。

TIPS:

原菜单用的是青柠檬,据说味道更好。我没有,用黄柠檬代替了。喜欢吃辣的人还可以加入红的朝天椒一起腌制,在特殊时期,俺不能吃太辣的东西,所以就免了。。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。