导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。早餐鸡蛋汤的做法大全,鸡蛋汤的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、等锅开...
大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。早餐鸡蛋汤的做法大全,鸡蛋汤的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、等锅开的把生鸡蛋打碎放入碗中,注意别让蛋壳进入咯。
2、然后放点盐巴(二分之一个粒状口香糖大小),用筷子朝一个方向打圈,搅匀待用。
3、 第二步,待水烧开起泡泡的时候,沿着泡泡方向倒入蛋液,可以用筷子画圈。
4、水再次沸腾后即可放入盐,葱花。
5、如果你口味比较重,可以加香油,姜末之类的。
6、如果有虾皮,在放入蛋液之前就加进去。
7、时候 把鸡蛋洒进去,然后等锅快开的时候 把火关了,千万不要等锅开了再关,不然就会起沫!!。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。