导读 大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。土豆怎样炒好吃又简单，土豆怎么做才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、第一种...
大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。土豆怎样炒好吃又简单，土豆怎么做才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、第一种：红烧（适合微甜）
2、土豆切大块，油热后放入翻炒，炒一会儿后（时间自己看着办，以土豆不粘锅为宜）倒入少量老抽搅匀，注意老抽不能放入太多以免过黑，以搅匀后红色为好，搅匀后加水大红烧开，小火~中火闷到土豆软，水快干时放入白糖，以自己口味放多放少，起锅开吃。注意：一定要放老抽，老抽色深味浓，个人认为海天
3、的老抽最好吃。
4、第二种：（追求原味）
5、土豆刮好皮后不用切（除非特别大的切两半），直接放入炒菜的锅里加入水，水的量以到土豆最高处2/3为宜，土豆上撒入少量盐，注意尽量每个土豆都撒到，开火水开后改中小火，直到水烧干关火。注意不要烧糊了。
6、好的土豆本身就比较甜，这个办法烧出来特别的好吃，但对于不甜的土豆可能味道一般了。
7、第三种：红三跺（酸辣味）
8、土豆、青辣椒，西红柿都切丁。首先肉末入油锅里拉一下起锅。接着按土豆丁、青辣椒、西红柿的顺序分别放入锅里扁熟后放入先前拉好的肉末，放入盐、味精就可以起锅了。
9、还有很多种烧法，比如咖喱土豆：切块后炒一下放盐，直接加入水，水快干时放入咖喱，水收干后就可以了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。