怀俄明大学的肉类评审团队在内布拉斯加州达科他市举行的2018年美国肉类科学协会国际肉类评审比赛中获得第七名,巩固了其第一个赛季的前十名。
11月11日,共有19个团队和105名学生参加了比赛。
“国际比赛是肉类的超级碗,”教练Sierra Jepsen说。“这是他们今年的最佳表现。自2015年以来,我们还没有团队,让他们重返前十名真是太了不起了。”
华盛顿大学团队在春季参加了四场比赛,在秋季参加了五场比赛。国际比赛是这支球队的最后一支。
杰普森说:“他们在秋季比赛中排名第11位。” “最终要在国际上打破这一局面,我为他们的辛勤工作感到非常兴奋。他们以高调结束而感到兴奋。”
五名成员中有四名在比赛的评分小组中,另有一名候补成员。夏安(Cheyenne)的海莉·科尔(Haley Cole)在国际比赛中得分最高,总体排名第13位,在牛肉和总排名中排名第二,在牛肉总量中排名第三。
Riverton的Katie Hazlewood在牛肉评比中排名第13。犹他州马尼拉的雪松安德森(Cedar Anderson)在牛肉分级中排名第19位,第8位。加利福尼亚塞巴斯托波尔的扎克·戴维斯(Zach Davis)在规格上排名第15位,在成绩上排名第10位。
杰普森说,戴维斯在规格上得分为满分100分。17名学生获得了满分,并且根据学生的理由得分打破了联系。在有资格参加评分队的72名学生中,只有17名获得了满分。
威斯康星大学任何得分为100的团队成员都将加入动物科学部门的100俱乐部,他或她的名字也会与其他人一起放在特殊的牌匾上。
杰普森说,内布拉斯加州的埃里卡·埃克哈特(Erika Eckhardt)被选为汉密尔顿精神奖。竞赛中的每一所大学都选出一名团队成员,以表彰Rachel Strode Hamilton的名字命名。从2000年7月到2005年去世,她一直担任美国肉类科学协会的大学间肉类项目总监。
杰普森说:“我们的团队成员对该奖项进行了投票,并选择了他们认为最努力的团队成员之一,并促使所有人尽力而为。”
学生只能参加一个赛季的比赛。一个全新的成员肉类评审团队将在明年1月的丹佛国家西部股票秀和牛仔竞技比赛中竞争。