自制凉拌鸡爪的做法大全（自制凉拌鸡爪的做法）

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1、1. 原料洗净备用2. 鸡爪对半切开3. 锅里放水加入卤料烧开4. 放入鸡爪煮8-10分钟5. 接着把煮好的鸡爪放入冰水里，等水不冰了多换几次水（我是用保鲜袋装水，放冰箱冷冻室 里冰。

2、要提前冰哦）6. 蒜切成末7. 鸡爪捞出放入碗里加入蒜末和调料，搅拌均匀8. 也可以放葱花跟香菜一起拌。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。