大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。马肉不能和什么东西一起吃,马肉不能和什么一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、马肉不宜与大米(粳米)、猪肉同食。同食会对身体造成不良影响。
2、马肉忌生姜、苍耳。马肉加上这些东西,会对身体造成伤害。
马肉肉质鲜嫩,脂肪较少,且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值,并具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果。
由于马的数目不多且价格较贵,所以市场普及率没有牛羊肉高,马肉含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质。
扩展资料:
马肉营养价值:
1、马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果;
2、马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用。
参考资料来源:
人民网-乔利马肉
百度百科-马肉
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。