大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。辣椒炒面的做法大全,辣椒炒面粉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【青椒肉丝炒面】
【主料】
手擀面400克
【辅料】
油适量、盐适量、榨菜丝适量、青椒丝适量、猪肉丝适量、料酒适量、生粉适量、生抽适量、老抽适量、芝麻油适量、葱花适量
【做法】
1.猪腿肉切成丝后用盐,料酒和生粉抓匀腌制2小时
2.准备青椒丝和榨菜丝
3.准备面条
4.锅内水开后加入面条煮至八分熟熟后捞起
5.沥干水分放入盘里加入适量芝麻油拌匀待凉
6.热锅温油先下入肉丝煸炒至熟透捞起
7.再把青椒丝煸炒变色捞起
8.再把面条下入
9.加入生抽和老抽
10.煸炒均匀至面条全部沾上酱色再倒入榨菜丝,青椒丝和肉丝煸炒均匀后熄火出锅
11.撒上葱花上桌
今天做道在平常不过的青椒肉丝炒面,口感鲜香,有青椒与榨菜丝的搭配,味道更佳,面条吃的更香,猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,可以有效的防止体内脂肪堆积的作用,同时也可以促进食欲,具有降脂减肥的功效,是不错的养生食谱类型,促进食欲,增强人体的免疫力,还可以帮助消化。
青椒肉丝炒面的做法大家都学会了吧,促进代谢减肥降脂帮助消化,营养丰富,而且维生素C的含量是比较高的,可以满足不同人群的需求哦,是不错的养生食谱,大家可以经常食用,营养效果还是不错的。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。