广西小吃特色美食(南宁特色小吃)

导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。广西小吃特色美食,南宁特色小吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、南宁特色小吃 ...

大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。广西小吃特色美食,南宁特色小吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、南宁特色小吃 酸品:南宁方言叫“酸野”。

2、南宁有句俗话叫“行人难过酸野摊”它是用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,用酸醋、辣椒等腌制而成。

3、吃起来得脆可口、生津开胃。

4、 2、 八仙粉:据传是清宫食谱之一,因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,因“八仙过海,各显神通”而得名。

5、 3、 古月粉:就是胡椒粉,只是说法不同而已。

6、 4、 粉利:季节性食物,迄今已有几百年的历史。

7、每年临近冬至的时候才上市,一直延续到次年的二、三月份。

8、除夕夜,家家户户用它做压岁食品,也是走亲访友的馈赠品。

9、粉利配以其它作料,如:鸡丝炒粉利,腊味炒粉利等。

10、 5、 甘蔗:南宁西北城的汉族居民因普遍种植甘蔗而有名,并有“蔗园人”之称。

11、 还有很多东西啊,比如说粉饺啊,晶莹剔透的的老甘粉饺很好吃的哦!想吃就到中山路啊,不过得到晚上去才热闹,(吃粉饺就要白天去)或是到南铁文化宫附近也有很多好吃的啊,不过就是店面小了点,在文化宫那里有一家卖马蹄爽,马蹄糕的店,那里的马蹄爽很好吃,特别是配马蹄爽吃的黄豆粉,沾上了吃香滑可口.还有老水街,这些地方要晚上去才热闹! 不过有点少! 呵呵,一般,差不多。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。