导读 大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。韭菜馅饼的做法，馅饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、馅饼的做法 原料：...
大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。韭菜馅饼的做法，馅饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、馅饼的做法 原料：面粉1斤，冷水6两，猪肉1斤，韭菜5两，香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。
2、 制法： 粉用冷水（加少许精盐）和好，揉匀稍饧。
3、 2、把猪肉剁成茸，韭菜切碎，加葱花、姜末、精盐、味精、香油等，拌匀成馅。
4、 3、把面团揉一揉搓成长条，下成每两2个的小剂子，将剂按扁，抹上肉馅，收严剂口，用手按成圆开小饼。
5、 4、平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。