大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。怎样炒豆角好吃又简单窍门,怎样炒豆角好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、干煸豆角的做法将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;豆辨酱用刀剁碎。
2、2、将炒锅放在火上,放入油,烧到油面略起青烟时,将肉馅放入煸炒,加入豆瓣酱,煸炒到肉馅中的水分基本出净,再放入料酒、酱油、葱末、姜末,糖和盐。
3、将豆角下锅,不停地翻炒,待豆角中水分基本出净,色泽嫩绿时加入味精,翻炒均匀即可出锅装盘。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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