大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。鸽子跟什么一起炖最好 营养,鸽子跟什么一起炖最好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、鸽子和当归、党参、黄芪、枸杞子、红枣一块炖
2、具体做法:
3、古话说"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
4、中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。 乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
5、那天大家说吃鸽子,下班就去买了只鸽子,冬天来了,正好进补,呵呵。市场上一只老鸽子要25块,乳鸽13块,就买了只乳鸽,加上些当归、党参、黄芪、枸杞子、红枣,煮上一锅滋补的好汤,味道好极了。这汤补血补气,身体虚弱喝最好。
6、原料:
7、乳鸽一只、瘦肉、当归、党参、黄芪、枸杞子、红枣、盐适量。
8、做法:
9、将鸽子清洗干净,切大块,与猪肉及药材入锅同煮,烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。