葱烧豆腐怎么做（葱油豆腐皮）

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。葱烧豆腐怎么做，葱油豆腐皮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、【本菜所需原料】 豆腐皮 葱 【本菜所需调料】 葱 姜丝, 还有干辣椒丝~~~ 海鲜汁 或者一品鲜（超市有售） 耗油 盐巴 酱油醋 食用碱 【做法】 将豆腐皮放开始里烫一遍，水烧开的时候,放了少少的碱,说是能变的滑滑的~ 豆腐皮很薄，过遍开水即可，不用玩命的烧。

2、 2、调酱：海鲜汁 酱油醋 盐巴 放在小碗里 调匀，如果太咸，可以加少点水 稀释一遍，看你口味了。

3、 3、将调匀的酱倒入刚才开水泡好的豆腐皮上，拌匀。

4、 4、葱切碎 成条状 姜丝 加入上面 即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。