苦瓜怎么吃效果最好（苦瓜怎么吃）

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。苦瓜怎么吃效果最好，苦瓜怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

   要采纳哦~~

先告诉你可以生吃的，沾芝麻酱挺好吃的。

孕妇能吃苦瓜，但还是适量为好。

吃苦瓜要先用盐腌一下，然后下锅里过下水在炒就不会很苦了。

在菜系里为你找到了二十种苦瓜做法、营养健康还美味可口哦！

生吃法一;

1，拿一片苦瓜，放一点炸酱，在放点葱一起吃，葱放多少要据各人的喜好；

2，可不放炸酱；

3，也可用芝麻酱；

生吃法二;

将苦瓜切好后加少量冰糖水放到冰箱里冷动一下.然后再用苦瓜蘸蜜也好吃;

以上两种吃法都比较不苦。

苦瓜营养价值极高，含有多种营养成分，富含维生素B1，具有预防和治疗脚气病，

维持心脏正常功能，促进乳汁分泌和增进食欲等作用。

苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10～20倍，具有预防坏血病，保护细胞膜，解毒，

防止动脉粥样硬化，抗癌，提高机体应激能力，预防感冒，保护心脏等作用。

苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P，有降低血糖的作用。 苦瓜内含有奎宁。

奎宁会刺激子宫收缩，引起流产。所以有人主张，孕妇不宜吃苦瓜。

虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适量吃点并无无碍，但是，为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜。

苦瓜是一剂良药。苦瓜以根、茎、叶、花、果实和种子供药用，性寒，味苦，入心、脾、胃经，清暑涤热，明目解毒。

夏天里有条件吃点生苦瓜或苦瓜汁能健胃和防肠胃病,还有消暑清热的功能.

但一定要注意卫生.因为从市场购买的苦瓜是否有农药残留还不清楚,可以清水浸泡、碱水浸泡的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。