导读 大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。酱油泡大蒜的制作方法大全，酱油泡大蒜的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1...
大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。酱油泡大蒜的制作方法大全，酱油泡大蒜的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、酱油蒜头的制作材料： 主料：大蒜（白皮）5000克 调料：酱油2000克 酱油蒜头的特色：色泽红褐，咸鲜有酱香。
2、 做法 1.将腌制好的咸蒜头放入清水盆中浸泡4小时，撤去部分盐分，其间换2次水，并轻轻搓洗，沥干后置通风处阴干1天待用。
3、 2.再将大蒜放缸中，倒入酱油酱制，隔一天翻动一次，10天即可。
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本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。