香椿做法大全(香椿做法)

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大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。香椿做法大全,香椿做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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酥皮香椿的主料:香椿、鸡蛋;

酥皮香椿的配料:干淀粉、面粉、盐、油;

酥皮香椿的做法:

1、将香椿洗净晾干,用盐稍腌大约10分钟。

2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊。

3、把腌制好的香椿挤去水分撒上一层干淀粉,放入酥皮糊将香椿逐个粘上糊。

4、锅里放油,油5-6成热时,将粘上糊的香椿放入锅内炸至金黄色即可。

5、成品。

以上信息来源中国吃网,图文详解: http://www.6eat.com/Baike/CookShow/238726_0

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