葛薯的功效与作用及食用方法（葛薯的功效与作用）

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。葛薯的功效与作用及食用方法，葛薯的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、你所说的葛薯不是山芋、红薯吧！！！应该是山葛薯！别名山萝卜！！！葛根内含12％的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。

2、 【功 效】：止咳祛痰，消肿拔毒。

3、 【主 治】：治慢性气管炎，疮肿。

4、 【中药化学成分】：根茎含甾醇、甾体皂甙元、三萜化合物、香豆精、鞣质、酚类 【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱(每日2剂)。

5、 　　外用：捣敷。

6、 少数病人在服食后有头晕及腹痛、腹泻等胃肠症状，一般不需处理，可自行消失！！。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。