新鲜鱼腥草怎么吃消炎效果好(新鲜鱼腥草怎么吃)

导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。新鲜鱼腥草怎么吃消炎效果好,新鲜鱼腥草怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!凉拌...

大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。新鲜鱼腥草怎么吃消炎效果好,新鲜鱼腥草怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

凉拌鱼腥草不需要烫熟的,具体方法如下:

食材用料:

鱼腥草1小把

生姜1小块相克食物

独蒜1粒

干红椒3只

菜谱做法:

1.备好材料

2.将鱼腥草根头的老硬部分及根须掐除,留下嫩脆部分,用清水淘洗干净,凉白开加1小茶匙盐搅匀,将洗净的鱼腥草放入盐水中浸泡10分钟左右备用

3.将浸泡后的鱼腥草控干水分,手掐成小段备用;蒜去皮切茸状、生姜切茸状备用;干红椒去蒂去籽斜切成圈状备用;锅内注入花椒油(2勺左右)加热,将红椒圈略炸至酥香捞出,铺在装有姜茸蒜茸的小碗里,油继续加热至冒烟,趁热浇在小碗里,将姜蒜的香味激出

4.碗里添加盐、白糖、香醋、香麻油、豉油、头抽拌匀;将混合调味汁浇淋在鱼腥草上,充分拌匀,直接食用或稍加腌制入味后食用

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。