导读 大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。红焖大虾的做法视频，红焖大虾的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、大虾一斤左...
大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。红焖大虾的做法视频，红焖大虾的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、大虾一斤左右，可在沃尔玛、家乐福买到冰鲜虾，个头越大越好。
2、 2、剔出虾线，剪去虾须和太长的虾脚。
3、洗净。
4、 3、切葱丝、姜丝、蒜片备用。
5、多多益善。
6、 4、热锅冷油，下虾炸至红色，捞出。
7、 5、倒出多余的油，留低油，可略多一些，下葱姜蒜煸炒出香味。
8、 6、放入大虾，放料酒、盐、糖、酱油，加水适量，盖上锅盖。
9、 7、中火，烧至汤汁油亮，揭锅盖收汁。
10、 8、出锅摆盘，可点缀些香菜叶。
11、 9、就米饭最好，可用虾汁浇饭，很香。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。