导读 大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。广东腊肉怎么吃最好吃，广东腊肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、广东腊肉是广东...
大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。广东腊肉怎么吃最好吃，广东腊肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、广东腊肉是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。
2、此菜呈金黄色，味香鲜美。
3、俗话说，秋风起，吃腊味。
4、把五花肉改成长40厘米、宽3.5厘米的长条形，放一盘中，用以上调料拌匀，腌一天后取出，在每条肉厚的一端，连皮带肉斜刀拉一小口，将线绳穿过系上，挂于竹竿上，放置阳光下通风处，干后盛盆装起，放在干燥处。
5、食用时洗净尘土，用旺火蒸约25分钟取出，斜刀切成片即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。