水煮虾的家常做法最简单(水煮虾的家常做法)

导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。水煮虾的家常做法最简单,水煮虾的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!水煮虾家...

大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。水煮虾的家常做法最简单,水煮虾的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

水煮虾家常的做法是通过水煮,以大虾为原料,加入相应佐料即可制作完成。

用料:大虾    一斤;姜片    四片;大葱    若干;花椒    若干。具体的做法如下:

1、买新鲜的大虾一斤。

2、冷水泡虾,买回的活虾先用冷水浸泡3个小时以上。

3、将泡好的基围虾沥干水,用盘子装好。

4、冷水下锅煮虾。

5、开锅煮5分钟装盘即可,美味的水煮虾就做好了。

注意事项:

1、祛除虾线:吃虾挑出虾线是大家都知道的,虾线是虾没有排出体外的代谢废物,如果不挑出的话,是不卫生的。

2、挑选活跃的虾:买虾时一定要仔细挑选,快死的和肉质腐烂的虾不能吃,不活跃的虾不能吃。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。