大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。蒸车蒸馒头多长时间能熟,蒸馒头多长时间能熟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、蒸馒头时间要看锅大小、馒头大小的。
2、 蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。
3、我们都知道越是大的食物就越炒熟,馒头也是一样的,越是大的馒头就越蒸熟,因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同,大馒头一般时间要长。
4、一般大小的馒头大约3-4公分直径,开锅后用十分钟左右就可以了,蒸馒头具体时间要靠自己掌握,看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下,如弹起,则熟了,如有坑,说明欠火。
5、 2 蒸馒头醒面要多长时间 蒸馒头醒面要10-15分钟。
6、在做好馒头丕时一定要充分的醒面,一般醒10-15分钟然后再上锅蒸。
7、如果做好的馒头丕在案板上醒发的时间比较短,就要在锅没开的时候上屉(水开的过程也相当于面的醒发)。
8、 3 家常蒸馒头的做法 材料: 面500g、水适量、发酵粉适量 做法: 把发酵粉在温水里泡发,缓缓的倒入面粉中搅拌。
9、 2、拌成絮状,再慢慢柔成面团,放在温暖处发酵,大约半小时的样子发成了两倍大,就够了。
10、 3、揉按排气,柔成面团再醒面二十分钟,再揉再醒来回两三次,这样蒸出来的馒头好吃。
11、 4、来回几次后,把面弄成小挤,再弄成馒头状,放入凉水锅里,醒十五分钟再开火。
12、 5、盖上盖子开火大火蒸二十分钟就好,关火后再闷三五分钟再开锅,馒头出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。