导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。玉米面和白面混合做法视频,玉米面和白面混合做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。玉米面和白面混合做法视频,玉米面和白面混合做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、发面的时候混合两种面比例是面粉3:1玉米面,冬天发面可以用隔夜发面,就是时间较长,发的面更松软可口。
2、如果急着吃可以用蒸锅加水把合好的面放在上面加热,用小火加热10分钟取出。
3、需要加酵母发面。
4、加糖合面容易发不好,建议发面后加糖。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。