导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。食品色素对人有害么,食品色素很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、食品原料就是与...
大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。食品色素对人有害么,食品色素很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、食品原料就是与食品名称相乎的主料。如肉片,原料就是猪肉。
2、食品配料是使食品主料形成某种特性所配的辅料。如炒蛋,盐、葱花就是配料。
3、食品添加剂是使食品达到所规定的要求而添加的化学剂,没营养价值。如食粉、泡打粉等。
4、色素是化学剂,主要用在成品的调色上,吃多了对人体有辅作用。香精是经提炼合成的香型添加剂,
5、辅作用比色素小。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。