豆腐乳的制作方法教程（豆腐乳的制作方法）

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。豆腐乳的制作方法教程，豆腐乳的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、选修三上面制作腐乳的流程是1让豆腐长出毛霉2加盐腌制3加卤汤装瓶4密封腌制.需要注意盐的加发，酒的用量，干粽叶的使用还有就是卤汤香辛料的适量加取。

2、严格灭菌也要注意哦，祝好运…。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。