扣肘子的家常做法简单又好吃（扣肘子的家常做法）

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。扣肘子的家常做法简单又好吃，扣肘子的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、扣肘子的做法其实及其简单！以下向大家介绍的扣肘子的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点扣肘子,营养又易消化;本人不太喜欢扣肘子的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃扣肘子呢？后来才明白原来是因为做扣肘子的时候方法没有掌握好！扣肘子有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的扣肘子！扣肘子的最好做法是能做到不油不腻，这样的扣肘子吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

2、关键词:扣肘子做法： 将加工好的熟肘子改刀装入碗中，用盐、味精、料酒、水对好的汁放入碗内，放葱、姜、大料上屉蒸20分钟左右拿出，控净原汁，把肘子扣入盘中，用淀粉勾芡浇在肘子上即可。做法简单，肥而不腻。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。