野胡萝卜根能吃吗（野胡萝卜根）

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1、野胡萝卜叶含有多种营养成分，具有消肿、化痰的功效．此菜对肿毒、痰咳、妇女干病、痒疹等病症有一定疗效．

2、野胡萝卜根含有胡萝卜素，具有温中益气、补髓添精的功效．适用于体虚瘦弱、胃呆食少、水肿、痰咳、消渴、小便频数等病症．

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