大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。微波炉烤薯片的做法,薯片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一、油炸方法 可以在炸前用盐侵泡,也可以炸后放盐搅拌 还有就是先蒸,再切成条或片状,就可以炸了 这样更快捷,还省油 简单的薯片做法 把番薯去皮、切片 接下来,丢到热油里炸就可以了 番薯从浅黄变金黄就可以沥油盛盘 太烫的时候吃上火 可放久一点就会软掉,就不好吃啦 虽然用的是比较“粉”的番薯,但含水量还是比较多的 二、非油炸方法 非油炸,低热量,味道好,吃了不怕胖! 1.首先把马铃薯洗干净,去皮,切成一片一片,越薄越好。
2、然后再用清水冲洗几次,这样可以把一些淀粉冲掉,减低热量。
3、 2.将冲洗好的薯片放入锅内煮,再加入一些盐、鸡精和咖喱粉。
4、 3.把煮好的薯片沥干水分,最好能用纸巾吸干所有水分。
5、 4.把薯片铺在一个大平底盘上,只能铺一层,而且每片薯片都不能重叠。
6、 5.铺好以后,把大平底盘放入微波炉或者烤箱转几分钟就大功告成了!。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。