导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。孜然土豆片火腿肠的做法,孜然土豆片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、孜然土豆...
大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。孜然土豆片火腿肠的做法,孜然土豆片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、孜然土豆片
2、材料:土豆,青红辣椒,小尖椒,食用油,葱末,花椒,孜然粉,盐,十三香,鸡精
3、步骤:
4、1,土豆削皮,辣椒清洗干净
5、2,土豆切厚片,青红椒切圈,小尖椒切段
6、3,用清水洗掉土豆片表面淀粉
7、4,锅内放适量水,水开后放入土豆片
8、5,水重新开后捞出土豆片过下冷水待用
9、6,锅内放油,爆香葱末,小尖椒后放青红辣椒翻炒
10、7,放土豆片翻炒
11、8,加入孜然粉,盐,鸡精,十三香后翻炒几下装盘即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。