大家好，精选小编来为大家解答以上问题。冬至江西人吃什么，江西冬至吃什么传统食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 饺子
2、 每到冬至和过年，人们吃饺子的时候，还记得张仲景的恩情，也有“冬至胡作非为饺子碗，耳朵冻掉也没人管”的说法。饺子里经常有肉。在寒冷的冬天吃一碗热气腾腾的饺子，全身都会暖和起来，真的对身体有好处。冬至吃饺子不仅有助于阳气、补阳、养生，而且有文化内涵，蕴含着中国传统文化的精神。
3、 糯米八宝饭
4、 在南方的一些地方，习俗是吃甜糯米或糯米糕。通常选用糯米、桂圆肉、红枣、莲子、枸杞子、核桃仁、松子、山药、冰糖，将食材与糯米混合后蒸熟。也可以搭配牛奶或豆浆、雪耳煮的甜酱食用。搭配丰富，口感绵软香甜，很多人都喜欢吃。此外，糯米味甘性温，不仅能滋养人体正气，还能起到御寒滋补的作用。热气腾腾地端上桌，吃起来很温暖。最适合冬天吃，冬至不要错过。
5、 汤圆
6、 吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为流行，汤圆几乎是冬至节气的必备食品。“圆”是“团圆”、“圆满”的意思。所以冬至吃汤圆也叫“冬至团”，甚至有说吃汤圆老一岁的。而且冬至吃汤圆有很多好处，比如糯米香甜，可以滋养身体正气，帮助身体御寒升温，最适合在寒冷的冬天吃。
7、 羊肉
8、 俗话说“冬至到，羊肉好吃。”这一天，吃一顿热气腾腾的羊肉大餐也是很多家庭的选择。寒冷的腊月是吃羊肉的好时候。冬天身体的阳气藏于体内，很多人容易手脚冰凉。所以冬天吃羊肉不仅能御寒，还能滋补身体。吃羊肉时，可搭配凉性甘甜的蔬菜，有助于解毒去火。另外，羊肉、豆腐、萝卜也是不错的搭配，对身体也有好处。
9、 年糕；年糕
10、 江浙也有冬至吃年糕的习惯。春节除了吃年糕，冬至也是不可或缺的。在春节和冬至期间，中国许多地区都讲究吃年糕。年糕的吃法很多，可以搭配不同的馅料。它们又软又甜，很多人喜欢。冬至吃年糕，不仅好吃、满足，还有“一年比一年高”的美好寓意。
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