大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。蓝莓怎么吃最有营养,蓝莓怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.直接鲜吃将蓝莓放在淡盐水里里浸泡3~5分钟,以除去表面的污物和可能沾染的农药,其间用手轻轻搅动几次,捞出,用清水略作冲洗,就可以吃了。
2.加糖吃将清洗过的蓝莓在冰糖水中浸泡20分钟,捞出,在冰箱冷藏室放置30分钟后吃,口感酸甜可口,还冰凉清爽。除浸泡冰糖水外,也可以将其拌合适量白糖、蜂蜜吃。
3.加入麦片粥中取蓝莓20枚,放入盛放做熟的麦片粥的碗内,在早餐时吃。不只味道更加可口,还使早餐营养均衡。
4.配酸奶吃将蓝莓10余枚放入酸奶中,用汤勺将其压破,搅拌均匀,即可。
5.打浆吃将蓝莓与桃肉、梨肉、香蕉或苹果一道用打浆机打成浆吃。几种水果比例不拘,可根据个人喜好定。
6.配冰激凌吃取冰激凌一盒,在室温下放置成糊状,倒入碗中,加入清洗干净的蓝莓10余枚,混合后即可食用。蓝莓配冰激淋甜酸适口,清爽宜人,最适合夏日解暑。
7.自制蓝莓酒将新鲜的蓝莓捣碎,按7∶3的重量同白糖一起放在清洁的大玻璃瓶中,拌匀,用保鲜膜封口,腌制15~20天,即发酵制成蓝莓酒。每日饮1小杯,胜过市售的葡萄酒。
8.自制蓝莓酱把蓝莓放在锅里,加入适量白糖和柠檬汁,用中火煮熬,边煮边用勺子将果实碾碎,熬至黏稠,放凉后装入密封罐内保存即可。蓝莓酱可抹面包与馒头吃,还可拌米饭吃。
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