大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。广西大红八角,大红八角很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
市面上我们经常见到的八角主要有以下几种品种:
1、 春花八角:八角树冬季开花后第二年春季结的果,春花八角个头瘦小,颜色淡红色,香味很淡,质量低于大红八角,产量也小,市场价格一般很便宜。
2、 冬果:因八角林管理不当或者自然因素造成果实发育缓慢,果实成熟不是在秋季,而是延迟在冬季。这类的八角颜色红中有青绿色,无香味或者少量香味,质量差,产量低,市场售价比春花略低。
3、 干枝八角:因天气变化特别是受台风影响,八角树大量落下的果,另外一种是八角产新结束后期因水分和营养不够而结的果实,干枝八角颜色暗红或淡红,个小量轻,无香味或者少量香味,市场售价比春花略低。
4、 黑果:指加工不当或没来得及加工,造成颜色全部变黑的果实。
5、 大红八角:秋季产新的八角,颜色大红、果实饱满肥厚,因加工方法不同分为硫磺果和水烫果,干度好的水烫果售价最高。
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