鸽子粥上火还是下火（鸽子粥）

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。鸽子粥上火还是下火，鸽子粥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：1只白鸽；两条小的鱿鱼干；十来粒小的干元贝（瑶柱）；200克珍珠米。

2、 配料：盐、花生油、麻油、姜、酱油、料酒、葱花 做法： 　　白鸽去毛，洗干净，切块；灼掉血水，再用清水洗一次；用盐、花生油将鸽子腌20分钟。

3、 　　2、将鱿鱼干、瑶柱干洗干净；用温水泡20分钟。

4、3、将米淘洗干净。

5、 4、将鱿鱼干切丝。

6、 　　5、起火，用砂锅煮开准备煮粥的水。

7、刚刚泡鱿鱼的水不要倒掉，倒进锅里一起煮。

8、 　　6、起油锅，放姜、然后将鸽子、鱿鱼丝、瑶柱下油锅爆炒两分钟，放点料酒，然后将米放进去一起炒，炒到锅里的水干了为准。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。