大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。苦苣菜怎么吃?,苦苣菜怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、(1)可素炒:蒜茸炒!油和盐放足点,火候要够,很香的。
2、(2)可凉拌:洗干净,控干水分.再用开水焯一下,稍挤一下,然后根据个人口味的不同,加盐.鸡精.喷一些花椒油,吃的时候再加少许醋即可。
3、这个菜还有两种吃法:
4、一种是做个肉酱和其他的一些生菜沾着吃。
5、另一种做法是凉拌,可以把它撕得小点,这样拌起来入味快,把西红柿切成滚刀块。然后再放点洋葱丝,再加上一些炒熟的五香花生米最佳!然后放点盐,葱姜蒜末。最后滴点香油!搅拌均匀,大功告成!!!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。