绿豆稀饭的做法家常做法（绿豆的做法）

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。绿豆稀饭的做法家常做法，绿豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、　简单绿豆汤：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。

2、也可将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

3、或将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。

4、待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

5、此汤消暑益气、清热解毒、润喉止渴。

6、

　　百合绿豆汤：绿豆去掉杂质洗净；百合剥开洗净；绿豆放入锅中，加入500克清水烧开；转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮；到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。

7、此汤具有清热解毒，消暑除烦，生津止渴之功效。

8、主治各种暑热症，为夏季理想的清凉保健饮料。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。