导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。胆碱是什么营养物质,胆碱是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、胆碱 [HOCH2CH2...
大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。胆碱是什么营养物质,胆碱是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、胆碱 [HOCH2CH2N(CH3)3]OH是一种强有机碱,是卵磷脂的组成成分,也存在于神经鞘磷脂之中,是机体可变甲基的一个来源而作用于合成甲基的产物,同时又是乙酰胆碱的前体.人体也能合成胆碱,所以不易造成缺乏病.。
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