胆碱是什么营养物质（胆碱是什么）

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。胆碱是什么营养物质，胆碱是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、胆碱 [HOCH2CH2N(CH3)3]OH是一种强有机碱,是卵磷脂的组成成分,也存在于神经鞘磷脂之中,是机体可变甲基的一个来源而作用于合成甲基的产物,同时又是乙酰胆碱的前体.人体也能合成胆碱,所以不易造成缺乏病.。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。